Grille koteletter tilbehør

Supersaftige svinekoteletter med litt spicy ytre.

Retten tar ca. 1 time og lage. | For 2 – 3 personer 

Du trenger: 

Stuffing: 

• 2 skiver brød 
• 2 fedd hvitløk 
• 1 sjalottløk 
• 4 ss.

  Grille koteletter temperatur

  usaltet smør eller olivenolje 

• dl fersk persille 
• ss. hvitvinseddik 
• Litt revet ost hvis ønskelig 
• Salt og pepper (ca. 1 ts. av hver) 

Tilbehør (Råkostsalat): 

• Gulerøtter 
• 1 Agurk 
• Sukkererter 
• vårløk 
• 2 dl rømme 
• ss.

  hvitvinseddik 

•  ss. honning 
• 1 ts. sitron 
• Salt og pepper 

Slik går du frem: 
Først lager vi stuffingen. Det er superenkelt.

Nakkekoteletter på grill temperatur

Smelt smør. Fjern skorpa på brødet og del det i biter. Skjær løk  og hvitløk i biter og bland sammen med resten av ingrediensene. Bruk en kj&oslas